Camarão com Alho e Salsa na Air Fryer: Receita Saudável e Rápida à Portuguesa
Uma receita irresistível de camarão com alho e salsa, perfeita para quem busca uma refeição saudável e cheia de sabor português. Prepare este prato fácil na Air Fryer em minutos, ideal para um jantar rápido ou um petisco nutritivo.
Ingredientes
- Camarão médio/grande (descascado e limpo, cauda opcional)400g
- Alho (dentes grandes, picados finamente)3
- Salsa fresca (picada)2 colheres de sopa
- Azeite extra virgem2 colheres de sopa
- Sumo de limão fresco1 colher de sopa
- Pimentão doce (colorau)1/2 colher de chá
- Sal marinho1/4 colher de chá (a gosto)
- Pimenta preta moída na horaa gosto
- Piri-piri moído (opcional)1 pitada
Instruções
Passo 1: Se o camarão estiver congelado, descongele-o completamente e seque muito bem com papel de cozinha. Numa tigela grande, junte o camarão, o alho picado, a salsa picada, o azeite, o sumo de limão, o pimentão doce, o sal, a pimenta preta e o piri-piri (se usar).
Passo 2: Misture tudo muito bem para que o camarão fique uniformemente coberto com a marinada. Deixe marinar à temperatura ambiente por 10 a 15 minutos.
Passo 3: Pré-aqueça a sua Air Fryer a 190°C (375°F) por 5 minutos.
Passo 4: Distribua o camarão marinado numa única camada no cesto da Air Fryer, evitando sobrepor. Pode ser necessário cozinhar em duas levas, dependendo do tamanho do seu cesto.
Passo 5: Cozinhe por 6 a 8 minutos, agitando o cesto delicadamente a meio do tempo, até que o camarão fique rosado, opaco e cozido. Evite cozinhar demais para não perder a suculência.
Passo 6: Retire o camarão da Air Fryer e sirva imediatamente, decorado com salsa fresca picada e umas rodelas de limão, se desejar. Perfeito como prato principal ou um petisco saudável.
Quer este prato na sua ementa da semana? 🧑🍳
Crie a sua conta grátis no Ementário. A nossa IA faz as contas às porções da sua família e envia os ingredientes diretos para a sua lista de supermercado.
Experimente o Planeador